Ne revedem în curând cu rețete noi delicioase. Sărbători fericite!


Mini Pizza
Ingrediente:
Pentru blat:
260 g de făină
3,5 g de drojdie uscată
1 linguriţă de sare
3 linguri de ulei de măsline
150 ml apă călduţă

Pentru topping:
50 ml suc de roșii
250 g de mozzarella
măsline kalamata fără sâmburi
roșii prunișoară feliate
câteva frunze de busuioc proaspăt
rucola
prosciutto crudo
Mod de preparare:
Puneti faina, sarea si drojdia uscata in bolul asistentului de la Electrolux. Folositi accesoriul pentru framantat aluaturi si adaugati treptat apa calduta. Spre finalul framantarii adaugati uleiul de masline si aluatul pentru blatul de pizza e gata.

Intindeti o foaia cu grosimea de jumatate de centimetru si decupati cercuri mai mici sau mai mari (dupa preferinte) cu ajutorul unui pahar sau a unui bol potrivit. Asezati bucatile de aluat pe o tava asternuta cu hartie de copt si ungeti-le cu suc de rosii.
Presarati bucatele mici de mozzarella, felii de rosii si felii de masline pe o parte dintre viitoarele mini pizza.

Bagati tava in cuptor si selectati programul special pentru copt pizza. La finalul programului scoateti tava din cuptor. Puneti rucola si prosciutto crudo pe bucatile de pizza pe care ati pus doar suc de rosii si mozzarella. Pe celelalte presarati frunzulite proaspete de busuioc.

Pofta buna!

Am folosit pentru aceasta reteta:
Cuptor cu abur EOB8857AOX
Robot bucătărie EKM4000

Ofertă specială!
Descarcă vouchere de reducere